健康 醤油麹（こうじ）をよく作ってます
醤油麹（こうじ）をよく作ってます。よかったら是非試してみてください！
料理
健康 
ダイエット 納豆サラダを毎食食べてます
身体にも良くて美味しい納豆サラダ、お勧めです。
料理 鶏むねチャーシューをときどき作ってます
鶏むねチャーシューを時々作っています。結構簡単にできますよ！
健康 豚肉のぬか漬けしてみました！
ここ数年、発酵食品に愛着を持っています。納豆なども毎食食べるくらい好きですが、ぬか漬けも大好きです。ぬか床はもちろん喋ったりはしないですが、なんとなく物言わぬ相棒、と言った親しみがあります。
1年程(たしか)使っていたぬか床が手入れ...
料理 干し芋をつくってみました！
家族が干し芋が好きで時々買うんですが、干し芋っておいしいけど結構高いですよね！できれば国産が良いなあ、ってなるとより高くなります。じゃあ作ってみよう、ということで作ってみました。
干し芋は美味しいだけではなく、カロリーは高めだけど栄...