料理

料理

新安城のブラジル料理店『シュハスカリア サンパウロ』に行ってきました

仕事のついでにブラジル料理店の1000円の食べ放題ランチ食べてきました。コスパ良いお店ですね~。
料理

保見団地で夕飯を

愛知県豊田市にある、ブラジルや外国の方が多く住む保見団地の商業施設でご飯を食べてきました。 とても美味しい牛肉のプレートでしたっ。
料理

歯ごたえプラスアルファ餃子作りました

餃子が好きで時々作ってます。今回は歯ごたえを求めて。
健康

発酵あんこを作ってみました!

発酵あんこを作ってみました!小豆と米麹で意外と簡単にできますよ!
料理

餃子をよく作ります(今回はちょっと失敗)

我が家の餃子の作り方を書きました。
料理

浜松のブラジル料理店、セルヴィツーへ行ってみました

浜松駅近くのブラジル料理店、セルヴィツーへ行ってみました。すっかり旅行気分。
健康

味噌玉のすすめ

味噌玉ってご存知でしょうか? 味噌玉とは手作りした即席みそ汁の元のことです。 その言葉を知る前から、僕は出張などによく自分で作って持って行っていました。出張先にこれがあると心強い友だちという感じでとても良いです。もちろん普段の...
健康

醤油麹(こうじ)をよく作ってます

醤油麹(こうじ)をよく作ってます。よかったら是非試してみてください!
ダイエット

納豆サラダを毎食食べてます

身体にも良くて美味しい納豆サラダ、お勧めです。
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鶏むねチャーシューをときどき作ってます

鶏むねチャーシューを時々作っています。結構簡単にできますよ!
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